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    何冰走進(jìn)“胡同” 尋找北京味道

    2019年02月14日09:44 | 來(lái)源:北京青年報(bào)
    小字號(hào)
    原標(biāo)題:何冰走進(jìn)“胡同” 尋找北京味道

    昨日,何冰、王鷗、劉蓓領(lǐng)銜主演的《芝麻胡同》發(fā)布“浮生至味”版預(yù)告和“煙火版”海報(bào)。在溫婉舒緩的音樂中,嚴(yán)家大院幾十年平凡生活景象在預(yù)告片中徐徐展開,制醬腌菜的匠心手藝、嬉笑怒罵的合家親人,以及彌漫著煙火氣的京城風(fēng)景,觀來(lái)都似身臨其境,引人入勝。而同步公開的劇照,也將劇中角色關(guān)系首度曝光,發(fā)生在芝麻胡同的百姓故事令人動(dòng)容共情。

    該劇將于2月22日登陸北京衛(wèi)視、東方衛(wèi)視,愛奇藝全網(wǎng)首播。

    何冰做起醬菜鋪掌柜

    骨子里透著北京人的局氣

    《芝麻胡同》是導(dǎo)演劉家成與何冰繼《情滿四合院》后的再度合作。該劇講述了嚴(yán)振聲一家?guī)资陣@經(jīng)營(yíng)醬菜鋪生意而展開的煙火生活,從解放前到改革開放前的30多年間,以嚴(yán)、牧兩家人為主的老百姓,無(wú)論在事業(yè)上經(jīng)歷了怎樣的大風(fēng)大浪,在生活中遭遇了多少小磕小絆,都能風(fēng)雨同舟、互相扶持、休戚與共。

    定檔預(yù)告中,嚴(yán)振聲(何冰飾)作為“沁芳居”東家?guī)е『谧樱ê铎巷棧⒖桌习V(錢波飾)、馮大福(王放飾)等伙計(jì)經(jīng)營(yíng)著傳統(tǒng)醬菜鋪,作為一名商人的嚴(yán)振聲誠(chéng)實(shí)守信、品質(zhì)經(jīng)營(yíng),骨子里透著老北京人的局氣與仗義。但一場(chǎng)意外打破了嚴(yán)振聲和林翠卿(劉蓓飾)安穩(wěn)的小日子,其痛失長(zhǎng)子的生父俞老爺子(畢彥君飾)令他擔(dān)起延續(xù)香火的“使命”,成了家里的“焦點(diǎn)”話題。

    《芝麻胡同》很用心

    舞美服裝細(xì)節(jié)做到極致

    從已經(jīng)曝光的劇照能看出,《芝麻胡同》是一部用心之作,而這部劇的走心程度,也遠(yuǎn)超觀眾的想象。特別是海報(bào)呈現(xiàn)的一些細(xì)節(jié),墻壁、門窗、瓦片、臺(tái)階、屋頂,雞圈、洗漱池、洗衣臺(tái)等等,都表達(dá)著正宗的老北京風(fēng)味。全劇的場(chǎng)景、光影、人物、構(gòu)圖等,也都給人以精致的年代真實(shí)感。

    劇中的大雜院,由國(guó)家話劇院的舞美設(shè)計(jì)師王紹林領(lǐng)銜的美術(shù)組,負(fù)責(zé)場(chǎng)景布置,在場(chǎng)景還原上下足了功夫,大到嚴(yán)家四合院小到室內(nèi)家具擺設(shè),全都立足史料,結(jié)合藝術(shù)創(chuàng)作進(jìn)行精致還原,每一個(gè)細(xì)節(jié)都做到了極致。

    劇中的服裝由服裝指導(dǎo)段曉麗帶領(lǐng),在她的帶領(lǐng)下,服裝組進(jìn)行了大量細(xì)致的工作,為了體現(xiàn)劇中人物30多年的人生跨度,光幾位主角的服裝就多達(dá)200多套。

    非遺醬菜首進(jìn)熒屏

    導(dǎo)演深入老字號(hào)了解制作工藝

    值得一提的是,此次也是“非遺醬菜制作工藝”首次通過(guò)影視劇進(jìn)入百姓熒屏。在物資匱乏的年代,一碗老醬菜成為那個(gè)寡淡的歲月里最鮮活的味道,勾著普通老百姓的味蕾,也映襯著生活里的情與義。醬菜制作技藝作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,從原材料的采買到時(shí)令節(jié)氣的把握,從制醬的手藝到腌菜的火候,一道道嚴(yán)謹(jǐn)工序映出手藝人百年的匠心堅(jiān)守。導(dǎo)演劉家成力圖將這一非遺技藝呈現(xiàn)在觀眾眼前,深入老字號(hào)醬菜廠了解制作工藝、選用真正老字號(hào)醬菜做劇中道具,既是對(duì)展現(xiàn)非遺文化的尊重,也能從細(xì)節(jié)處讓主創(chuàng)們更快、更深入地了解醬菜文化、走進(jìn)角色。

    嚴(yán)振聲作為沁芳居的老板,嚴(yán)格遵從傳統(tǒng)的醬菜制作工藝,選料講究、嚴(yán)守工藝標(biāo)準(zhǔn)。預(yù)告片中,何冰在劇中親自上陣打耙做醬,功夫了得,正是主創(chuàng)們對(duì)非遺文化的致敬。在做醬菜的過(guò)程中,嚴(yán)家眾人的感情也猶如醬味浸潤(rùn),越發(fā)的醇厚。醬菜的百味是人情變遷中的酸辣苦甜,正如首批劇照中呈現(xiàn)出來(lái)的人生百態(tài),既有日常生活中點(diǎn)滴的幸福時(shí)光,也有躲不開匪兵欺人的厄運(yùn),但大家堅(jiān)守著沁芳居的營(yíng)生,忙忙碌碌中終歸是靠著家人的相扶相持過(guò)著平凡的日子。(楊文杰)

    (責(zé)編:韋衍行、湯詩(shī)瑤)

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