來自福建永泰的李干，用鹽、香料腌漬加工，漂洋過海，尤其風(fēng)靡日本。福州傳統(tǒng)小吃線面，細(xì)可穿針，嚼不粘牙，也是多少華僑華人心目里的家鄉(xiāng)味。福建工夫茶之坦洋工夫與鐵觀音，更遠(yuǎn)銷世界各地，香飄絲路，深受海外市場(chǎng)歡迎……

一部尋訪海上、陸上絲綢之路傳播海外或是帶入國(guó)內(nèi)的各種民間工藝的百集紀(jì)錄片《福建文化記憶·絲路百工》第二季日前在海峽衛(wèi)視與嗶哩嗶哩聯(lián)合開播，斬下不俗流量。

該部大型民間工藝紀(jì)錄片由國(guó)家文旅部立項(xiàng)、在福建省文化和旅游廳的指導(dǎo)下，福建省圖書館、福建海峽衛(wèi)視聯(lián)合出品，6月13日起每周六播出。第一季15集于2018年推出，播出當(dāng)年即拿下了第七屆中國(guó)國(guó)際短片電影展紀(jì)錄片最佳作品，評(píng)審認(rèn)為“創(chuàng)作了感染力極強(qiáng)的作品，傳遞了中國(guó)聲音、中國(guó)精神和中國(guó)風(fēng)貌”。

海峽衛(wèi)視總監(jiān)洪雷表示，該節(jié)目旨在關(guān)注絲綢之路上傳播的多樣文明，記錄尋常百姓的堅(jiān)守和民間工藝的傳承流轉(zhuǎn)，呈現(xiàn)寶貴的文化品格。

“期冀記錄民間社群所承載的集體記憶和社會(huì)生活格調(diào)，追溯絲綢之路上的前世今生，致敬尋常百姓家的匠心精神。”福建省圖書館館長(zhǎng)鄭智明說，節(jié)目延續(xù)了第一季的主旨，展現(xiàn)陸上、海上絲綢之路相關(guān)的工藝，提煉傳統(tǒng)工藝中最核心且不為人知的“獨(dú)門絕技”。

據(jù)知，第二季介紹的福建工藝包括了人文知識(shí)類的寧化木活字印刷術(shù)、福建木雕、惠安石雕與福州壽山石雕；絢爛工藝類的連城姑田造紙、建陽的建盞；日常生活類的寧德霍童剪刀；味覺盛宴類的永泰李干、霍童麥芽糖、福州線面、福建工夫茶之坦洋工夫與鐵觀音等。

在第二季開播儀式上，從事美術(shù)教育工作20年的陳招坦承，對(duì)紀(jì)錄片中的“福州線面”民間工藝線面制作獨(dú)有心得，認(rèn)為傳統(tǒng)文化對(duì)現(xiàn)代生活具有深厚的哺育作用。

福建省人工智能科教學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)張航也與福鼎手工羅盤技藝第七代傳承人吳慶梭共同呼應(yīng)紀(jì)錄片中“羅盤技藝”，主導(dǎo)了一場(chǎng)別開生面的科學(xué)實(shí)踐課。他認(rèn)為，人工AI與羅盤制作做妙趣的結(jié)合與碰撞，可以讓今天的人們領(lǐng)略到古代科技未來創(chuàng)新與開發(fā)的可能。(記者 林春茵)

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