今日小暑:溫風(fēng)至 盛夏始
“倏忽溫風(fēng)至,因循小暑來(lái)。”今日,我們迎來(lái)二十四節(jié)氣中第十一個(gè)節(jié)氣——小暑。伴隨著持續(xù)來(lái)襲的高溫天氣,愈加頻繁的雷電、降雨,盛夏已然啟幕,酷暑近在眼前。
氣候:一日熱三分 消暑為緊要
據(jù)《月令七十二候集解》記載:“六月節(jié)……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。”暑為炎熱之意,小暑這一天,是一年間炎熱的開(kāi)始。
古人將小暑分為三候:“一候溫風(fēng)至;二候蟋蟀居宇;三候鷹始鷙。”自小暑開(kāi)始,人們最直觀的感受就是涼風(fēng)難覓,四處都是夾雜著熱氣的暖風(fēng)。大自然間,蟋蟀離開(kāi)田野去找陰涼地棲息,地面溫度太高使得鷹不斷往高處飛翔。這樣一步步的炎熱,實(shí)在為“三伏”的酷熱做足了鋪墊。
俗話說(shuō):“節(jié)到小暑進(jìn)伏天,天變無(wú)常雨連綿。”小暑的到來(lái)表示“三伏天”即將開(kāi)始。隨著雨水的增多,溫度的升高,鋪面而來(lái)的是熱度與濕氣交織的夏日悶熱感、潮濕感。
面對(duì)烈日炎炎,如何消暑才是緊要之事。今有空調(diào)電扇,而在古代,古人更多是“時(shí)搖輕扇倚繩床”,輕搖羅扇出徐徐清風(fēng),或是喝冷飲、吃冰食等。據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載,開(kāi)封街市上就有賣(mài)“冰雪冷元子”“生淹水木瓜”“涼水荔枝膏”等,實(shí)為消暑好物。
習(xí)俗:“食新”吃伏面 曬衣晾書(shū)畫(huà)
嘗新米、吃餃子、曬書(shū)畫(huà)、晾衣服……在小暑時(shí)節(jié),民間還一直流傳著不少恰合時(shí)宜、豐富有趣的習(xí)俗活動(dòng)。
在古代,民間講究小暑“食新”迎豐收,即小暑過(guò)后家家戶戶吃新米、嘗新酒。農(nóng)民會(huì)將新割的稻谷碾成米,做成香噴噴的米飯后,供祀五谷大神和祖先,以此來(lái)感謝自然饋贈(zèng),慶祝谷物豐收。
隨著伏日天氣愈加燥熱,人們往往食欲不振。為了解暑生津、開(kāi)胃解饞,民間便有了“頭伏餃子,二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的食俗。其中,早在三國(guó)時(shí)期便有伏日吃面的記載。
據(jù)《魏氏春秋》記載:“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,這里的湯餅便是指熱湯面。南朝梁代宗懔《荊楚歲時(shí)記》中也寫(xiě)道:“六月伏日進(jìn)湯餅,名為辟惡。”在古人看來(lái),出汗可以驅(qū)病,即為“辟惡”。
此外,民間素有小暑吃藕的習(xí)俗,而“黃鱔、蓮藕、綠豆芽”則有小暑“三寶”之稱,都是清涼消暑之食。
除了這些傳統(tǒng)食俗,小暑時(shí)節(jié)還有“六月六,曬紅綠”“六月六,人曬衣裳龍曬袍”的習(xí)俗,即家家戶戶趁著晴好天氣,抓緊“曬伏”,把長(zhǎng)期放置在屋內(nèi)的衣服、書(shū)畫(huà)等,晾曬在陽(yáng)光下,使其去潮去濕,防霉防蛀。
(綜合自新華網(wǎng)、中國(guó)美術(shù)報(bào))
分享讓更多人看到
推薦閱讀
- 《偉大征程》精彩演出背后:這72家演出單位近兩年的辛苦付出
- 人民網(wǎng)北京7月6日電 (記者劉佳)記者從文化和旅游部獲悉,慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年文藝演出《偉大征程》播出以來(lái),持續(xù)引發(fā)社會(huì)各界熱議,文化和旅游部發(fā)布了演出單位名單(排名不分先后)。 據(jù)了解,8000余名演員來(lái)自北京、河北、山西,遼寧、吉林、浙江、安徽、福建、山東、河南、湖北、廣東、廣西、海南、重慶、四川、陜西、甘肅18個(gè)省(區(qū)、市)和解放軍等72家演出單位,以堅(jiān)韌的意志、飽滿的激情、精湛的表演,共同呈現(xiàn)了一場(chǎng)氣勢(shì)恢宏的莊嚴(yán)盛典。…
相關(guān)新聞
熱門(mén)排行
- 1“七一勛章”獲得者藍(lán)天野:為黨和人民發(fā)…
- 2787名慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年文…
- 3全運(yùn)倒計(jì)時(shí):十四運(yùn)志愿者集結(jié)完畢 殘?zhí)亍?/a>
- 4暑運(yùn)期間全國(guó)鐵路預(yù)計(jì)發(fā)送旅客7.5億人…
- 5“七一勛章”獲得者呂其明:用動(dòng)人旋律歌…
- 6大興機(jī)場(chǎng)推出48條精品紅色旅游航線
- 7世預(yù)賽亞洲區(qū)十二強(qiáng)賽抽簽:國(guó)足與日本、…
- 8文藝星開(kāi)講丨張頌文:以青春之我,塑造青…
- 9《中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年》紀(jì)念郵票和…
- 10電視劇《大決戰(zhàn)》“精寫(xiě)”解放戰(zhàn)爭(zhēng)