冬奧觀察丨北京冬奧組委:以運動員為中心 助力他們充分施展才華
人民網(wǎng)北京2月12日電 (歐興榮)12日上午,北京冬奧會“運動員關(guān)懷及服務”主題新聞發(fā)布會在主媒體中心新聞發(fā)布廳舉行,北京冬奧組委新聞宣傳部部長、新聞發(fā)言人趙衛(wèi)東,北京冬奧組委奧運村部部長沈千帆等出席,并回答了記者提問。
北京冬奧組委新聞宣傳部部長、新聞發(fā)言人趙衛(wèi)東(左),北京冬奧組委奧運村部部長沈千帆(中)在12日的新聞發(fā)布會上。人民網(wǎng) 歐興榮攝
“冬奧村是最大的非競賽場館,也是賽時運動員們的家。既然叫做家,就沒有打烊的道理,冬奧村每天都24小時全天候為運動員和隨隊官員提供服務。”沈千帆表示,北京冬奧會從申辦、籌辦到舉辦,始終堅持以運動員為中心。為了給運動員打造一流的生活環(huán)境,在公寓設施、餐飲服務、運動休閑等方面做了精心的安排和設計,配以一站式的商業(yè)服務,滿足運動員們的多元需求。
“在運動員餐飲方面,力求菜品豐富,兼具營養(yǎng)美味。”沈千帆說,運動員餐是一個非常復雜的系統(tǒng),運動員菜單是冬奧組委與國際奧委會的運動營養(yǎng)學專家,用了兩年時間協(xié)商研究,并最終制定出來。“運動員因為要全身心投入到比賽運動中去,他們更關(guān)心菜品的營養(yǎng)成分,比如多少卡路里、脂肪多少克、過敏原是什么等問題。”
沈千帆介紹說,冬奧會舉辦期間恰逢中國的春節(jié),冬奧村運動員餐廳為運動員提供了中國特色的美食,這也是運動員餐食非常重要的補充。其中北京烤鴨和餃子最受歡迎,有一天中午高峰時消耗了80只烤鴨。“大家品嘗后,紛紛在各自的社交平臺(賬號)上傳相關(guān)視頻,并給我們的服務和中國的美味點贊。”
沈千帆表示,各國和地區(qū)運動員有特定口味、獨特需求的比例很小,冬奧村盡可能用真心、周到的服務去滿足他們各自的不同需求。但是,受限于空間因素,能提供的食物品類肯定是有限的。“不管怎樣,第一,我們必須滿足國際奧委會批復的菜單要求,保障基本營養(yǎng)元素的供給。第二,在此基礎上,對各國和地區(qū)不同的口味的要求,我們盡量予以滿足。”
本屆冬奧會賽程已經(jīng)過半,很多運動員賽出了好成績,一些比賽項目還創(chuàng)造出新的奧運紀錄、世界紀錄。趙衛(wèi)東表示,這一方面與運動員刻苦訓練勇攀高峰,以及教練員的悉心指導等密切相關(guān),也與北京冬奧組委提供的一系列條件有一定關(guān)系。“我們運用科技力量不斷建設高質(zhì)量的競賽場館,在場館建設過程中,所有工作人員都發(fā)揚工匠精神,對每一個細節(jié)精益求精。運動員們這幾天在國家速滑館頻頻賽出好成績,場館建設發(fā)揮了一定作用。”
趙衛(wèi)東還透露,冬奧組委建立了一整套醫(yī)療保障體系。場館有醫(yī)療站,后方有定點醫(yī)院,在醫(yī)療站和定點醫(yī)院之間,有多種快速的交通方式進行轉(zhuǎn)運,確保在第一時間,按照國際規(guī)則和隊醫(yī)的要求,對比賽中受傷的運動員進行及時、有效的處理。“總而言之,我們堅持‘以運動員為中心’,在場館建設、醫(yī)療保障、防疫政策、生活保障上采取了各項措施,力求給運動員建設一個安全、完善、專業(yè)、公平的競技舞臺,以便他們能夠在舞臺上充分施展才華。”
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