5月8日，為期10天的日本黃金周假期結(jié)束，這也是日本滑雪季的最后一天。日本各地的滑雪場(chǎng)如何在沒(méi)有雪的季節(jié)里維持運(yùn)營(yíng)？帶著這個(gè)問(wèn)題，記者走訪了長(zhǎng)野的一些滑雪業(yè)內(nèi)人士。

將積雪發(fā)揮到極致

隨著氣溫回升，從4月初開(kāi)始，位于長(zhǎng)野白馬村的八方尾根滑雪場(chǎng)就開(kāi)始陸續(xù)關(guān)閉雪道。到黃金周假期時(shí)，山下已經(jīng)綠草如茵，野花盛開(kāi)，能夠開(kāi)放的雪道只剩下山頂?shù)囊恍〔糠郑�總�?4條纜車(chē)中，只有4條在運(yùn)行。

八方尾根滑雪場(chǎng)是1998年長(zhǎng)野冬奧會(huì)高山滑雪的主要賽場(chǎng)之一，現(xiàn)在由白馬觀光開(kāi)發(fā)株式會(huì)社經(jīng)營(yíng)。社長(zhǎng)荻野正史告訴新華社記者，最后開(kāi)放的這兩條雪道并非完全由自然降雪形成，而是在冬季降雪比較多的時(shí)候?qū)ｉT(mén)通過(guò)大型機(jī)械堆積碾壓出來(lái)的，為的就是在5月依然有雪可滑。

山頂?shù)姆e雪正快速融化，雪況很差，很多地方已經(jīng)露出土層，但這絲毫阻擋不了滑雪者的熱情。荻野說(shuō)，黃金周期間，滑雪者平均每天超過(guò)1000人。

“我們并非為了開(kāi)放而開(kāi)放，黃金周期間我們是保持盈利的。”

“人工雪道”歡迎你

冬季最高時(shí)三米多厚的積雪化去后，野澤溫泉滑雪場(chǎng)的一條雪道變成了灰白色，其實(shí)是鋪了一條特別的塑料雪道。滑雪場(chǎng)社長(zhǎng)片桐干雄透露，這是全日本僅有的幾條人工雪道之一。

片桐透露，這條人工雪道已經(jīng)營(yíng)業(yè)四年，最多的時(shí)候，來(lái)“滑雪”的人每天有400人左右，周末坐纜車(chē)都要排隊(duì)。日本有不少滑雪發(fā)燒友，以前他們夏天會(huì)到南半球去滑，疫情期間，人工雪道解決了他們出國(guó)難的問(wèn)題。

不過(guò)，片桐也表示，人工雪道是消耗品，冬季埋在雪里，夏季啟用，啟用后會(huì)出現(xiàn)損耗，維護(hù)或者更換損壞的部分需要相當(dāng)大的費(fèi)用。另外，相對(duì)天然雪，人工雪道比較硬，也不適合初學(xué)者練習(xí)，因此不可能大規(guī)模推廣。也很難做到盈利，現(xiàn)在人工雪場(chǎng)全靠國(guó)家和村政府的補(bǔ)貼來(lái)維持。

疫情凸顯夏季業(yè)務(wù)的重要

黃金周過(guò)后，各個(gè)滑雪場(chǎng)進(jìn)入大約一個(gè)月的調(diào)整期，然后開(kāi)始夏季運(yùn)營(yíng)，迎接前來(lái)登山的游客。片桐說(shuō)，雪場(chǎng)將在山頂開(kāi)設(shè)野餐公園。“當(dāng)然最大的賣(mài)點(diǎn)還是我們的新纜車(chē)。雖然纜車(chē)是為滑雪準(zhǔn)備的，但是夏季周邊的景色宜人，乘纜車(chē)登山令人賞心悅目。”

荻野也特別重視夏天的營(yíng)業(yè)。為了吸引游客，公司在山頂開(kāi)設(shè)了有桑拿房的露天酒吧。八方尾根雪場(chǎng)山頂附近就是一座國(guó)家公園，是夏季的旅游勝地。同時(shí)，由于夏天公司的人員大大減少，少了人工費(fèi)、燃?xì)馑�電和壓雪的費(fèi)用，夏天的“收益率”反倒增加了。

據(jù)荻野透露，疫情之前，夏天到八方尾根滑雪場(chǎng)的游客每年大約有10萬(wàn)人，去年有7萬(wàn)。片桐表示，疫情前夏天來(lái)野澤溫泉滑雪場(chǎng)的登山者據(jù)估計(jì)每年約有5萬(wàn)。

來(lái)自福建的林超在白馬村經(jīng)營(yíng)一家民宿已有多年，他告訴記者，疫情前只需干完一個(gè)滑雪季，全年的日子就可以過(guò)得很舒服。但疫情直接影響了白馬村數(shù)百家民宿的生意，大家寄希望于夏天能有更多游客到來(lái)。

夏季業(yè)務(wù)更為“保就業(yè)”

在剛剛結(jié)束的雪季，野澤溫泉滑雪場(chǎng)吸引到滑雪客29萬(wàn)人，比去年增加7萬(wàn)多，盡管比疫情前5年平均39萬(wàn)人還有很大差距，但說(shuō)明滑雪業(yè)正在復(fù)蘇。據(jù)介紹，冬季滑雪場(chǎng)的員工大約有400人，但夏季只需要75人左右。八方尾根雪場(chǎng)的情況也差不多，好在很多員工本來(lái)就是附近的居民，雪季結(jié)束后，他們可以從事農(nóng)業(yè)、林業(yè)或者建筑工作。

片桐表示，夏季的業(yè)務(wù)更多是為了“保就業(yè)”。“我們也希望冬季的員工全部留下來(lái)，但是僅靠現(xiàn)在的業(yè)務(wù)沒(méi)有那么多崗位。目前我們正朝著這個(gè)方向努力，比如山上露營(yíng)地再擴(kuò)大規(guī)模，多接收一些游客或者野餐花園再多招徠些游人等。來(lái)的人多了，自然就會(huì)產(chǎn)生更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。”

他還透露，現(xiàn)在之所以重視夏季業(yè)務(wù)，也是為了促進(jìn)冬季的經(jīng)營(yíng)。因?yàn)槿绻�夏天沒(méi)有工作，員工就要到其他地方去謀求生計(jì)，那么冬季就很難確保有富有經(jīng)驗(yàn)的員工，運(yùn)營(yíng)的效率就會(huì)降低。

荻野也表示，每年新雪季之前，他們都首先聯(lián)系以前在雪場(chǎng)工作過(guò)的人。由于日本老齡化嚴(yán)重，招聘年輕人并不容易。

擴(kuò)大內(nèi)需，說(shuō)易行難

8日的營(yíng)業(yè)結(jié)束后，片桐開(kāi)了一個(gè)全體員工大會(huì)，呼吁員工向認(rèn)識(shí)的人積極宣傳滑雪場(chǎng)，以招攬更多游客，尤其是海外游客。疫情前，海外游客大約占到野澤溫泉雪場(chǎng)所有游客的25%左右，現(xiàn)在隨著疫情的緩解，很多酒店下個(gè)雪季的預(yù)約都已經(jīng)滿(mǎn)了。

不過(guò)，對(duì)于后疫情時(shí)代國(guó)際游客的數(shù)量，片桐并不樂(lè)觀，因?yàn)槿绻�疫情出現(xiàn)反復(fù)，政府的入境政策收緊，這些預(yù)約都有可能取消。

荻野也表示了同樣的擔(dān)心，他說(shuō)：“首先我們還是做好面向國(guó)內(nèi)客人的營(yíng)銷(xiāo)。”但日本的滑雪人口已經(jīng)從1998年冬奧會(huì)時(shí)1800萬(wàn)的最高峰銳減到了現(xiàn)在的400多萬(wàn)人，擴(kuò)大內(nèi)需并不容易。過(guò)去一年，長(zhǎng)野的多個(gè)滑雪場(chǎng)關(guān)門(mén)歇業(yè)。

林超對(duì)日本人的消費(fèi)能力并不看好，他說(shuō)，很多日本人開(kāi)著車(chē)到長(zhǎng)野滑雪，晚上睡車(chē)?yán)铮�吃便宜的便�?dāng)。他認(rèn)為日本滑雪業(yè)要實(shí)現(xiàn)復(fù)興，還要寄希望于海外游客。（新華社記者王子江 楊汀 楊光）

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