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    今日芒種:時(shí)雨及芒種,四野皆插秧

    劉微
    2023年06月06日08:32 | 來源:人民網(wǎng)
    小字號(hào)

    “芒種看今日,螗螂應(yīng)節(jié)生”,今日,我們迎來二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣,也是夏季的第三個(gè)節(jié)氣——芒種。隨著天氣漸熱,雨水漸多,農(nóng)田的麥子金黃如浪,農(nóng)事迎來了極為繁忙的時(shí)候。驕陽仲夏間,人們享受著豐收的喜悅,又灑下了播種的希望。

    連收帶種 萬象“耕”新

    《月令七十二候集解》記載有言:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣。”從字面上理解,芒種意為“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”,故又稱“忙種”“忙著種”。作為以農(nóng)事活動(dòng)為名的節(jié)氣,人們以芒種為界,由此進(jìn)入到夏收、夏種、夏管的“三夏大忙”時(shí)節(jié)。

    以五天為一候,古人將芒種分為三候:“一候螳螂生;二候鵙始鳴;三候反舌無聲。”此時(shí),螳螂進(jìn)入繁殖期,許多小螳螂破殼而出;伯勞鳥頻頻出現(xiàn)在樹枝頭,因?yàn)橄碴幎粩嗵浣校淮藭r(shí)的反舌鳥則恰恰相反,因?yàn)楦惺艿疥帤獬跎V锅Q叫。

    青梅煮酒 餞花神

    芒種時(shí)節(jié),民間留下了不少與農(nóng)事活動(dòng)息息相關(guān)的有趣習(xí)俗,在煮青梅、安苗、送花神等活動(dòng)中度過炎炎夏日。

    此時(shí)的南方,青梅正是成熟之時(shí),到了采摘的季節(jié)。相傳自夏朝開始,便有在芒種時(shí)節(jié)煮梅的習(xí)俗。《三國演義》中“青梅煮酒論英雄”的典故更是流傳廣泛。無論是酸甜怡人的青梅茶、作為夏季消暑佳品的酸梅湯,還是儀式感滿滿的青梅煮酒,都讓人念念不忘。

    皖南地區(qū),人們往往在種完水稻后,有著舉行安苗祭祀的習(xí)俗。此俗始于明初,家家戶戶選用新麥磨成面粉,再捏成形狀各異的面團(tuán),并用蔬菜汁染上顏色,蒸熟后作為供品,祈求新苗茁壯成長(zhǎng),這一年能夠五谷豐登、顆粒歸倉。

    “芒種蝶仔討無食”,古人認(rèn)為芒種之后群芳搖落,春天的花神即將退位,因此,民間會(huì)在芒種日餞送花神。通過這樣的祭祀儀式,表達(dá)著對(duì)花神的感激之情,又期盼著來年的再次相會(huì)。

    在這個(gè)既是播種又是收獲的盛夏時(shí)節(jié),希望每一個(gè)你都能播下一粒種,收獲滿倉糧。一年一度的高考在即,祝福每一位考生“忙而不茫”,一切順利,未來可期!

    (責(zé)編:孫紅麗、呂騫)

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