紫鵲界梯田——
掛在山間的璀璨明珠
湖南省新化縣紫鵲界梯田一角。 |
紫鵲界梯田是由森林、民居、梯田、水系交錯組成的南方山地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。梯田海拔之高、分布之廣、氣勢之雄,較為罕見
近年來,湖南省新化縣紫鵲界梯田被列入首批世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄;包括崇義客家梯田、新化紫鵲界梯田等在內(nèi)的中國南方山地稻作梯田系統(tǒng),被列入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
紫鵲界梯田是由森林、民居、梯田、水系交錯組成的南方山地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。梯田面積8萬多畝,海拔平均在500—1200米,坡度大,最陡坡度在50度以上,梯田級數(shù)600余級,海拔之高、分布之廣、氣勢之雄,較為罕見。
依山就勢而造的梯田,小如碟、大如盆、長如帶、彎如月,形態(tài)各異,變化萬千。春來,水滿田疇,面面銀鏡山間掛,五彩斑斕;夏至,佳禾吐翠,排排綠浪從天瀉;金秋,遍地澄黃,輝煌燦爛;隆冬,漫山瑞雪銀裝素裹,分外妖嬈。梯田景觀隨四季變遷,賦予紫鵲界如詩如畫的自然風(fēng)光。
紫鵲界梯田最令人驚嘆的,莫過于它的天然灌溉系統(tǒng)。紫鵲界山頂森林茂盛,植被豐厚,納水條件好。山體為花崗巖,其巖底堅實,少裂隙,恰似池塘不透水之底板。地表為沙壤土,吸水性能好,一年之中,旱不干田、雨不垮丘。整個梯田的蓄水能力達(dá)1000萬立方米,為梯田農(nóng)業(yè)提供了充足的水源。梯田中,人工水渠總長約153千米,主要采用借田輸水、竹枧輸水等方式。村民只需在田壟的任一處挖個缺口,插一個竹筒,水便從上往下,順著那彎彎曲曲的一道道山梁,流到需要灌溉的地方。該系統(tǒng)以相對少的工程量和較為簡單的設(shè)施,實現(xiàn)了整個梯田的自流灌溉。天然的山谷溪溝則成為排水干渠,只要在梯田和水渠的合適位置開排水口,澇水或尾水就能通暢排泄。站在梯田的任何一個地方,潺潺的水流聲不絕于耳,好似一首輕快的樂曲。
因地塊小、田埂窄,不適宜機(jī)械化耕種,這里的村民依然保持水牛耕田、手工插秧、人工除草的傳統(tǒng)勞作方式。又因獨(dú)特的高山氣候,這里只能耕種一季稻,且比其他區(qū)域要稍晚一些。千年稻作文化留下優(yōu)質(zhì)的稻種,這里出產(chǎn)的“紫米貢”獲得國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
紫鵲界地區(qū)的人類活動最早可追溯至商周。兩漢時期,朝廷對居住在這里的苗、瑤民族規(guī)定“只服徭役、不納田稅”。唐宋時期,朝廷鼓勵開墾荒地,多次頒布有關(guān)墾辟農(nóng)田的詔令,并積極鼓勵種植“高田”。北宋熙寧五年(1072年),新化建縣,史稱“開梅山”,原來“不納田稅”的峒民與大量遷入的人們一同開創(chuàng)了紫鵲界農(nóng)耕文化的新階段。明代初期,紫鵲界梯田開發(fā)進(jìn)入了又一個高潮。
2000多年來,南方稻作文化與苗瑤山地漁獵文化在紫鵲界梯田交融糅合。這里民風(fēng)淳樸,苗瑤風(fēng)俗世代相傳,山歌獨(dú)具韻味,民居古色古香,草龍舞、儺面獅身舞等風(fēng)俗表演更是別有風(fēng)情。紫鵲界梯田被評選為國家自然與文化雙遺產(chǎn),新化山歌、梅山武術(shù)、梅山儺戲也被列入國家級非遺名錄。
紫鵲界梯田獨(dú)特的自然文化風(fēng)貌,為當(dāng)?shù)匚穆萌诤习l(fā)展提供了寶貴資源。如今,新化縣正著力整修梯田,保護(hù)與開發(fā)并舉,呈現(xiàn)遺產(chǎn)原有風(fēng)貌。對重要景區(qū)梯田,采取“公司+合作社+農(nóng)戶”模式,實施統(tǒng)一管理、修繕恢復(fù)、代耕代種,將3700畝梯田修復(fù)一新。引導(dǎo)高檔水稻種植,發(fā)展紫鵲界梯米、貢米等特色產(chǎn)業(yè),同時,通過彩色稻觀景工程、梯田生態(tài)游步道、梅山農(nóng)耕文化演藝等項目,打造沉浸式梯田體驗品牌。
近年來,紫鵲界示范區(qū)內(nèi)居民人均可支配收入大幅增長。紫鵲界梯田這顆掛在山間的明珠,正變得更加璀璨奪目。
(作者為湖南省婁底市文化旅游廣電體育局黨組書記、局長)
《 人民日報 》( 2023年09月02日 06 版)
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