中國國家博物館展出的德化白瓷《風吹蓮舟水濕衣》，作者連德理。 　　本報記者 馬蘇薇攝

　　“以為是紙，原來是瓷！”

　　“以為是紗，原來是瓷！”

　　前不久，一條熱搜引來千萬網(wǎng)友關注。短視頻中，磚頭上放著一沓薄如蟬翼的白紙、人物雕塑身著輕紗般的衣裙，瓷器的造型和質感令人贊嘆。這是中國國家博物館“中國白——德化白瓷展”展出的400余件（組）陶瓷佳作中的代表。展覽中，像這樣兼具審美性與創(chuàng)新性的作品還有許多。

　　一抔瓷土何以成就萬千姿態(tài)？走進福建省泉州市德化縣，方知其中奧妙。

　　德化縣城東南角，一座紅磚厝式建筑靜靜矗立在破寨山南坡，沿山而筑的回廊下，零星瓷器殘片散落其間。這處屈斗宮窯址是研究中國古代南方窯爐技術體系的重要考古資料之一。千年前，匠人們便是在這里架起柴堆，燒起窯火，一件件淡雅脫俗的瓷器由此誕生。

　　“德化制瓷的歷史最早可以追溯到新石器時期。宋元時期，德化制瓷工藝、燒瓷技術已達到相當高的水平，青白瓷、白瓷成為主流，并源源不斷地銷往海外，成為海上絲綢之路的重要商品之一。明代，德化白瓷風靡世界，被譽為‘中國白’。”聊起德化千年陶瓷發(fā)展歷程，德化陶瓷博物館館長鄭炯鑫打開了話匣子。“遠銷海外的德化瓷，在數(shù)十個國家和地區(qū)都有收藏或出土，于沉沒的海船中亦多有發(fā)現(xiàn)。比如，在‘哥德馬爾森’號、‘華光礁1號’等古沉船中均發(fā)掘出大量德化白瓷。”

　　德化白瓷何以在古代海上絲綢之路貿易中占據(jù)重要地位？“材美工巧，成就了被全世界欣賞的‘中國白’。”在中國工藝美術大師連紫華看來，材美，在于德化盛產優(yōu)質高嶺土，鐵和鈦元素含量少，氧化硅含量高，胎質細膩致密、透光性強，能夠燒制出冰清剔透、溫潤如玉的質感。工巧，主要表現(xiàn)在“燒”之技藝和“造”之技藝。其中，“燒”之技藝是決定“中國白”藝術創(chuàng)作成敗的關鍵，正是這一技藝的不斷完善，才成就了“中國白”獨樹一幟之美。在“造”上，瓷藝師們也不斷精進，通過捏、塑、刻、刮、接、貼等多種技法，使作品極富裝飾美感。一抹“中國白”，不僅彰顯東方文化藝術之美，更體現(xiàn)了人們對君子之德、自然之美的追求。

　　“薄如紙，白如雪，聲如磬，溫如玉。”一手托起溫潤的瓷器，連紫華將德化白瓷的藝術特點娓娓道來。德化白瓷以質取勝、以白奪目，題材多元、內涵豐富，其瓷塑更是中國陶瓷發(fā)展史上的精品。瓷藝師制作人物瓷塑尤其是道釋人物瓷塑時，擅長把握人物性格特點，由表及里，以形寫神，使人物瓷塑形神兼?zhèn)洹�無論是傳統(tǒng)題材，還是現(xiàn)代題材，人物或坐、或立、或臥，無不惟妙惟肖，栩栩如生。“從日常使用的瓷具，到兼具工藝之巧與藝術之美的瓷塑，德化白瓷的文化內涵隨時代發(fā)展不斷豐富。”連紫華說。

　　千年窯火不熄、碓聲不絕，當代德化陶瓷藝人師古而不泥古，通過豐富藝術題材、改良制瓷材料等方式，推動德化瓷燒制技藝實現(xiàn)創(chuàng)造性轉化、創(chuàng)新性發(fā)展，使瓷器呈現(xiàn)千變萬化之美。

　　“德化傳統(tǒng)薄胎陶瓷美觀雅致，但一直存在造型時易斷裂、燒制時成品率低等問題，所以我嘗試通過改進材料和工藝，推動薄胎陶瓷發(fā)展。”福建省工藝美術大師連德理說。為完成高韌薄胎瓷衣及其制備工藝研究，他進行了上百種不同比例的配方實驗，最終使高韌薄胎瓷衣的延展性、可塑性、穩(wěn)定性均獲提升，并成功申請國家發(fā)明專利。在中國國家博物館引來眾多觀眾贊嘆的德化白瓷《神話》，正是連德理運用該研究成果制成的代表性作品。人物所著紗裙厚度僅0.2毫米，發(fā)絲根根柔順分明，盡顯當代德化白瓷的細膩唯美。在德化，像連德理這樣的創(chuàng)新者還有很多，在他們的努力下，德化瓷有了紅釉瓷、色釉瓷、結晶瓷、自生釉骨瓷等新種類。

　　民以食為天。傳統(tǒng)德化瓷的飲食器皿十分豐富，既有杯、壺等茶酒器，也有碗、盤、碟、匙等餐廚具。新一代德化陶瓷藝人在繼承傳統(tǒng)的同時銳意創(chuàng)新，不斷拓展產品種類、形態(tài)，將德化白瓷之雅融入現(xiàn)代餐飲器具設計制作，為人們的飲食帶來詩意享受。走進福建省工藝美術大師林曉芳的工作室，幾件特殊的茶具引人注目。“這套作品叫《新識器》，看起來像傳統(tǒng)的鳳首瓶、蒜頭瓶，但其實是成套的現(xiàn)代茶具。”林曉芳邊說邊將鳳首瓶依次拆分開來，只見蓋碗、茶倉、公道壺、三只茶杯、茶托和茶濾一個不少。“這樣的設計既方便在現(xiàn)代生活空間中陳設、收納，也為人們的休閑生活增添了文化韻味。”

　　在傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生活的有機融合中，德化陶瓷產業(yè)之路越走越寬。

　　如瓷生活文化創(chuàng)意產業(yè)園采用“眾創(chuàng)、眾籌、眾包”的經(jīng)營模式，上游與百余名設計師合作，下游連著數(shù)十家工廠。“當下流行的中國風創(chuàng)意插畫等作品，很快就可以被我們轉化為精巧時尚的陶瓷產品。”該產業(yè)園總經(jīng)理徐海燕說。

　　步入順美集團，設計部的00后小伙蘭國超正坐在電腦前，手執(zhí)機械筆認真創(chuàng)作。屏幕上，一件立體陶瓷已見雛形。“這是利用電腦設計軟件制作的3D陶瓷模型。”蘭國超解釋道，“通過數(shù)字化模型，我們能更加快速、準確地與海外客戶交換修改意見。而數(shù)字化模型的精確數(shù)據(jù)，也有利于提高生產的標準化水平，從而實現(xiàn)產品質量提升。”

　　制作精美的戶外花園裝飾擺件、圖案豐富的陶瓷墊片……在順美產品區(qū)，公司總經(jīng)理鄭鵬飛逐一檢查著這些海外市場的新寵。“這個青蛙造型擺件加裝了太陽能光板，一到晚上，青蛙的眼睛就成了夜燈。”鄭鵬飛說，這類兼具裝飾和實用功能的新產品，很受市場歡迎。通過自主設計、來樣加工、合作定制等，公司保持著較高的產品更新頻率，更與全球知名品牌合作，制作陶瓷類衍生產品，遠銷80多個國家和地區(qū)。

　　因瓷而立，因瓷而興。除了大力發(fā)展日用瓷及陳設瓷，德化縣還鼓勵企業(yè)開發(fā)工業(yè)電子陶瓷、納米陶瓷、生物陶瓷等精細陶瓷，發(fā)展機械化生產的陶瓷制品。如今，德化縣有陶瓷企業(yè)4000多家，陶瓷從業(yè)人員10多萬人，陶瓷產值達數(shù)百億元。

　　“精美的瓷器不僅要做出來、擺出來，更要傳出去。”德化縣委常委黃世興表示，會以此為目標不斷擦亮白瓷品牌，讓白瓷之美驚艷世界。

　　《 人民日報 》（ 2023年12月10日 08 版）

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