稻來風(fēng)雨三載不忘初心

　　近日，由騰訊視頻出品，稻來傳媒、企鵝影視聯(lián)合制作的美 探索紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》第2季將正式回歸，經(jīng)過一年半的磨礪，總導(dǎo)演陳曉卿和稻來紀(jì)錄片團(tuán)隊(duì)，腳步遍布全球，而這次他們將把人世間最極致的美味帶給大家。據(jù)悉，《風(fēng)味人間》第2季將于4月26日起登陸騰訊視頻和浙江衛(wèi)視，帶領(lǐng)觀眾一同見證人間煙火的溫暖與詩意，重啟每個(gè)普通人的美 記憶。

　　險(xiǎn)象環(huán)生，至味之旅見證人類為吃所做的極致

　　無限風(fēng)光在險(xiǎn)峰，《風(fēng)味人間》第2季深諳美 也是同樣道理。以世界上最難獲得的甜味開篇，第2季將呈現(xiàn)全人類為了美 冒險(xiǎn)，所能抵達(dá)的極致境界。

　　美味的螃蟹在東 方婉約和豪放的兩種吃法之間周旋；面對(duì)雜碎，意大利和中國有兩種不同思路將它“脫胎換骨”。《風(fēng)味人間》 第2季試圖通過展現(xiàn) 物制作方式的多樣性，探索人類美 觀念的差異，讓奇觀美 也同樣融入世界文化的日常之中。

　　用鏡頭記錄極致風(fēng)味的路上，除了冒險(xiǎn)，也常常需要“追趕 物自己的時(shí)間表”。制片人張平透露，《風(fēng)味人間》第2季的拍攝很多時(shí)候都在等待，因?yàn)椤?材前端獲取時(shí)效性強(qiáng)，拍攝需要追趕特定 材出現(xiàn)的季節(jié)”。正是由于這些原因，節(jié)目組也少不了錯(cuò)過 材時(shí)機(jī)而留下的遺憾，比如因?yàn)轸~汛遲遲沒有出現(xiàn)，最終只能被迫放棄了原定的臺(tái)灣拍攝。

　　張平介紹說:“紀(jì)錄片的拍攝存在著很多偶然因素，可遇而不可求。”追求美感的路上往往也伴隨著風(fēng)險(xiǎn)，探索的精彩和錯(cuò)過的遺憾，交織在一起組成了《風(fēng)味人間》第2季最絕妙的一幕:那些能被紀(jì)錄的、和無法被紀(jì)錄的，都是人類生生不息的努力和信仰。

　　風(fēng)雨三載，吃貨之心拼湊稻來美 地圖

　　《風(fēng)味人間》的系列拍攝幾乎走遍了全球各地，總導(dǎo)演陳曉卿和稻來紀(jì)錄片團(tuán)隊(duì)成立至今也有三年時(shí)間，團(tuán)隊(duì)上下一直深耕于美 和文化紀(jì)錄片，堅(jiān)持用最真實(shí)的鏡頭回味人類對(duì)于美 的情感，也為此進(jìn)行了很多全新嘗試。

　　《風(fēng)味人間》系列用鏡頭記錄了河南碾轉(zhuǎn)、馬肉闊爾扎克等那些即將消失的 物語言;而《 味人間》第2季拍攝了更多世界美 ，以期能站得更高、以更廣闊的視 與美 對(duì)話;也嘗試與國際團(tuán)隊(duì)深度合作，拍攝《紀(jì)實(shí)72小時(shí)》中國版等探討社會(huì)文化的紀(jì)錄片。隨著稻來紀(jì)錄片團(tuán)隊(duì)的步伐逐漸邁向國際，團(tuán)隊(duì)制作人表示考慮未來更多地與海外一流的紀(jì)錄片團(tuán)隊(duì)共同合作，和中國紀(jì)錄片工業(yè)一起，更多地參與國際紀(jì)錄片文化的交流和互動(dòng)。

　　在《風(fēng)味人間》第1季之后，稻來紀(jì)錄片團(tuán)隊(duì)花了一年半的時(shí)間細(xì)心打磨作品，懷著對(duì)還原純粹 物的使命感，攜《風(fēng)味人間》第2季風(fēng)塵仆仆而來。相信其中那些有血有肉的故事，和有情有義的人，會(huì)給觀眾帶去不一樣的驚喜。站在2020年，每一個(gè)人都是百感交集的，而紀(jì)錄片恰好記錄下了那些生動(dòng)鮮活的畫面，也期待《風(fēng)味人間》第2季能陪同人們一起，重新回味世界曾經(jīng)的美好。

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